リクエストパン
初のリクエストパンレッスンでした！
マクロビ料理が好きなママさん達に
「キャロブを使ったパン」をリクエスト頂きました。
キャロブってみなさんご存知ですか？
知らない方はこちら(ウィキペディア)
簡単に言うと、ココアの代用品です。
でもノンカフェインだし、栄養価も高いし、体にいいんです。
風味もチョコレートによく似ていて、子供にチョコレートやココアを与えるのを制限してる方には持ってこいの食材だと思います♪
そんな優秀な食材「キャロブ」のパウダーとチップを使って、チョコパン風の美味しいキャロブパンを作りました♪
3歳になったばかりの女の子♡
毎回たくさんお手伝いしてくれます！
↑いや、お手伝いと言うよりもはやメインでした！ママが補助役って感じでした！
器用に出来ちゃう女の子もすごいけど、優しく見守れるママさんもすごい(^O^)
あ、ママさんの背中の11ヶ月の弟くんが目線くれてますよ♡
↑6ヶ月の男の子♡
すべすべのやわやわでお餅みたいでした♡
しかもめっちゃおとなしい！♡
成形です。
クノート型の成形です。
みなさん上手に出来てました！
焼きあがりました〜♪
もこもこ可愛くできました♡
ランチTimeです！
今日は焼きたてキャロブパンの他にバゲットサンドとねじねじあんパンをご用意しました。
「チョコパンたべる〜〜」と言ってぱくっ！
これなら罪悪感なく与えられますね♪
乳製品アレルギー持ちの弟くんもフランスパンをかじかじしていましたよ！
可愛くラッピングしてお持ち帰り頂きました〜♪
今日も賑やかで楽しかったです！
ありがとうございましたー(^O^)♡
2コメント
2015.10.29 20:50
2015.10.28 23:28