かぼちゃマーブル

今日のレッスンは9月のパン、かぼちゃマーブルです♪

↑真剣に計量中！

足元で遊んでるのは9ヶ月の息子くんです♡

上手に一人遊びして待っててくれてました(*^^*)

おうちでもパンを焼いてらっしゃるので、計量もこねるのも成形もとってもスムーズに終わりました！

ぐるぐる〜♡

そして今日は最終発酵器中、くるみボタン作りをしました♪( ´▽｀)

↑可愛いくるみボタン沢山できました♡

なぜ急にこんな事が始まったかと言うと…

以前私がくるみボタン作りにハマってた頃にInstagramによくアップしてたのを見て、作ってみたいなぁと思ったそうで…どうやって作るの？と聞いてくれたので、じゃあ発酵中に作ってみよっかぁ！と言うのが経緯です(^O^)

そうこうしてる内にパンが焼きあがりました♪

とっても可愛くできましたー♡

さて、ランチTimeです♪

今日はかぼちゃマーブルの他にバゲットサンド、きのこフォカッチャをご用意しました。

この「きのこフォカッチャ」は10月のパン候補です。

舞茸やシメジなどのきのこをトッピングしたフォカッチャです。

プレーンなフォカッチャも岩塩が効いて美味しいです♪

息子くん、眠たくなってきました( ´ー｀)

粗熱が取れたのでお待ちかね断面ショーです！

綺麗にマーブル模様が入ってます！(*^^*)

お味もめーーーっちゃ美味しかったです♡♡

「パン屋さんよりも美味しく出来た！！」と感動してくれました♡

パンもボタンも可愛くラッピングしてお持ち帰り頂きました♪

そして、こんな可愛いかぼちゃを頂いちゃいました！

ハロウィンまで飾っておきたいくらい可愛いかぼちゃ！♡

ジャックオランタンにするのにピッタリじゃないですか？

今日も楽しいレッスン、たくさんの興味深いお話、可愛いプレゼントまで、ありがとうございましたー！*\(^o^)/*