フランスパン&イングリッシュマフィン
今日はとっても素敵なファミリー(三世代)が来てくれました!
4ヶ月の女の子と8ヶ月の男の子、
そのママさんたち、そしてママさん達のお母さま♪
↑天使っ(*_*)♡
腕がちぎりパン!
手がクリームパン!
↑こちらは太ももがムッチムチで美味しそう!♡
メニューはフランスパンとイングリッシュマフィンです。
※通常、レッスンメニューは統一してもらってますがどうしてもと言う事だったで今回の組み合わせならなんとかなりそうだったので遂行!それぞれが希望のパンを作れて良かったです♪
お母さまはイングリッシュマフィン、娘さん達はフランスパンです。
材料の計量からやってもらったんですが、計量の仕方で性格が出て面白かったです(*^^*)
ドバーッと大胆に材料を入れていく方もいれば、チマチマとすこーしずつ慎重に計りながら入れていく方も。
ちなみに私は前者です。
入れすぎてアチャーってなるタイプ。
一次発酵中にイングリッシュマフィンの型を手作り!
工作が苦手なお母さまでもこんなにキレイに出来ました。
↑成形中。
手際よく作業してくれました☻
フランスパンもイングリッシュマフィンも格好良く焼き上がりましたー!
ランチタイムです♪
焼きたてパンにお好みの具材をサンドして食べるスタイルにしました。
その他にも9月のパン「かぼちゃマーブル」と、アレンジフランスパンの「チョコフランスパン」も食べて頂きました。
たくさんおしゃべりしながらの楽しいランチタイムでした♡
↑ちっちゃい自前のクリームパンを食べてる♡
そして、東京のお土産まで頂いちゃいました!
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