パン屋さんめぐり


堺市の津久野駅近くにあるパン屋さん
「Pain de Singe」(パンドサンジュ)さんに行ってきました。

店の外は目立つ看板が無く、パン屋さんっぽい見た目じゃないです。前を通ったのに見つけられなかったほどです…汗
看板商品のとびばこパンがいっぱい並んでて可愛い!

手前の方に置いてあるのは角がカックカクなとびばこだったので奥の方に置いてあるホワイトラインが綺麗に出てるとびばこを選びました。

旦那にソーセージパンとカレーパンを買ってくるように言われてましたがカレーパンしか見当たらず。
品揃えは時間帯によるっぽいです。
↑買ったパンたち♪

抜粋して感想を書きます。
写真真ん中の四角いクリームパンは中のカスタードクリームが固めでガツンと甘い!
とろーり系で卵の味がしっかりするクリームかと思いきや
例えて言うと常温の安いプチシューの中に入ってるようなクリームです。
常温でも腐らないように工夫してはるんでしょうね〜

写真左にあるとびばこパン
一見食パンですが断面を見ると黄色くて卵が配合されてるのがわかります。食べてみると甘くてフワフワ♡
これはかなりリッチな生地。食パンじゃなく菓子パンですね!

塩パンは巻き込みバターが控え目な気がしました。アッサリしてます。

メロンパンはクッキー生地がとても柔らかくてメロンパンと言うよりスイートブールみたいな感じです。ポロポロ落ちなくて食べやすいです。

また時間帯を変えてお邪魔したいと思います♪
ごちそうさまでしたー!



SallyBerry

子連れOK!大阪府和泉市の自宅パン教室

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